Acompañamos a Lorena Rodríguez Urroz, técnica especializada del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), con distintas muestras de nuestro trabajo en inóculo de Hongos Comestibles, en la presentación que FEHGRA llevó adelante con la propuesta Cocina Abierta, organizada por el CFT en Mar del Plata. https://www.fehgra.org.ar/archivos/12739
